Sectorul de creștere a animalelor traversează o perioadă extrem de dificilă în zona Neamț, unde micii fermieri sunt forțați să renunțe la activitate. În localitatea Țibucani, unde există aproximativ 700 de gospodării, numărul total de vaci a scăzut la doar 30-33 de exemplare. Această scădere drastică este cauzată de disparitatea uriașă dintre prețul de la poarta fermei și costurile necesare pentru întreținerea animalelor.
Iuliana Gherasim, un mic fermier din Țibucani, explică faptul că colectorii plătesc doar 1,50 lei pe kilogram de lapte. Această sumă este considerată insuficientă în raport cu cheltuielile operaționale, cum ar fi costul de aproape 15 lei pe prăjină pentru cosit, greblat și adunat furaje. Fermiera susține că un preț corect ar trebui să fie de cel puțin 5 lei pe kilogram, având în vedere că produsul ajunge la consumatori cu 11-12 lei.
Diferența de preț dintre fermă și raft este justificată de procesele complexe de transformare a produsului. Alina Dodici, cofondatoarea Artesana, care cumpără lapte de la ferme cu între 300 și 1.000 de vaci din zona Tecuciului, menționează că prețul de 2,5 lei pe litru pentru laptele de vacă acoperă diverse costuri. Acestea includ procesarea, utilizarea echipamentelor, forța de muncă, consumul de apă, soluțiile de dezinfecție, ambalarea, etichetarea și întreaga logistică de distribuție.
Situația financiară din sectorul agricol este marcată de o creștere a dificultăților de plată. Conform datelor furnizate de Ionuț Daniel Coleașă, COO al CITR, numărul insolvențelor a crescut cu 12% în primele nouă luni din 2026, agricultura fiind printre cele mai afectate sectoare. În prezent, aproximativ 40 din 100 de companii din acest domeniu se confruntă cu probleme financiare, într-un context în care prețurile la poarta fermei au scăzut cu 5,7%.
Presiunea economică asupra agricultorilor este accentuată de evoluția costurilor cu inputurile. Datele Comisiei Europene, prezentate de Cristina Cionga, director adjunct al FAPPR, arată că în trimestrul al doilea prețurile inputurilor au crescut cu aproximativ 7%. Această tendință inversă, în care costurile de producție cresc în timp ce prețul de vânzare al produsului brut scade, pune în pericol sustenabilitatea micilor gospodării care ar beneficia și de subvenții pentru animale.
Evoluția prețurilor în agricultură reflectă o presiune mare asupra marjelor de profit ale producătorilor de la poarta fermei. În timp ce costurile cu resursele necesare producției tind să crească, prețul de achiziție oferit de colectori rămâne scăzut, ceea ce duce la o scădere a rentabilității. Această dinamică economică contribuie direct la creșterea ratei insolvențelor în sectorul agricol și la abandonarea activității de creștere a animalelor.